La cucina dell'albergo
Centrale si rifà alla tradizione culinaria
piemontese.
Fra le specialità del ristorante si annoverano, infatti,
piatti come la bagna caùda, le
trote in carpione al timo, la zuppa di cavolo,
il bùnet.
• Ampia sala con vetrate e vista direttamente sul torrente
• Cucina curata direttamente dalla titolare
• Menu tipici piemontesi
• Capienza massima 100 persone
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